THYMUS VULGARIS - TOMILLO

Las especies del género son plantas perennes, herbáceas y algunas subarbustos que pueden alcanzar 40 cm de altura, con tallos normalmente leñosos y finos. El tomillo, especie habitual en la cocina de la cuenca mediterránea, se utiliza para dar sabor a las carnes, sopas y guisos.

Datos técnicos:

Altura: 4-6 metros.

Exposición: Plena luz.

Floración: Entre febrero y abril.

Clima: Hasta -5ºC

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