CÍTRICOS

El género Citrus, cuyo término común es cítrico, designa las especies de grandes arbustos perennes (entre 5 y 15 m) de la familia de las rutáceas cuyos frutos o frutas poseen un alto contenido en vitamina C y ácido cítrico, el cual
les proporciona ese sabor ácido tan característico.

CITRUS SINENSIS - NARANJO

CITRUS LIMON - LIMONERO

C. PARADISI - POMELO

C. FORTUNELLA MARGARITA - KUMQUAT

MICROCITRUS AUSTRALÁSICA - CAVIAR CÍTRICO

C. FORTUNELLA MITIS - CALAMONDÍN

CIDRO DIGITADO - MANO DE BUDA

CITRUS RETICULATA - MANDARINO

C. LATIFOLIA - LIMA

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